Freitag, 16. Mai 2014

Schnelles Billet

Wie ich euch hier und hier schon mal gezeigt hab, mach ich  meine Billets (Grußkarten) immer selber. Mal mehr, mal weniger aufwendig, aber immer hübsch und mit viel Liebe.

Auch für den Muttertag hab ich wieder aus ganz wenig Srapbookingkarton, einem Motivstanzer, Kopierpapier und einem Garn ein hübsches Karterl gemacht.

Mit einer anderen Aufschrift ist auch diese Karte wieder für alles geeignet :)







Das bunte Papier hab ich übrigens gerade erst bei Hofer (Aldi) um 3 Euro (ein ganzer Pack) gekauft.
Das graue ist von Butinette.

Liebste Grüße aus dem kalten Pongau
Mounia

Dienstag, 13. Mai 2014

DIY- T-Shirt aufhübschen

Zum Muttertag hab ich meiner Mama einen rosa Pyjama gekauft. Die Hose und das Leiberl extra.
Weil mir das rosarote Leiberl aber doch so "leer"vorkam, nahm ich kurzerhand den Wäschemarker (schwarz, von Jolly) und flüssige Stoffmalfarben in grün und rot und hübschte das T-Shirt ein wenig auf. Inspiriert hat mich dabei die Erdbeermarmelade, die ich am Freitag eingekocht habe :)



Leider hab ich nur so schlechte Bilder- hab fast aufs Fotografieren vergessen.

Das mit den Stoffmalfarben ist echt sooo einfach- nur mit dem Pinsel aufmalen, über Nacht trocknen lassen, und dann von links durchs Bügeln fixieren.

Zum Einpacken hab ich (weil es sooo liab ausschaute) das benützte Backpapier von der ersten Fuhr der Macarons verwendet (natürlich ohne Brösel drauf). Weil die ja ursprünglich wie Herzen aussehen sollten, war vond er Lebensmittelfarbe noch genau so ein Abdruck drauf :)


Und weil ich ja nicht so bin, hab ich die misslungenen Macarons die Amarettini auch noch gleich verschenkt :)

Bis dann
Mounia

Sonntag, 11. Mai 2014

Macarons zum Muttertag

Gestern hab ich mich wieder an Macarons versucht. Wie beim ersten Mal hab ich auch diesmal bei der ersten Fuhr (unfreiwillig) Amarettini anstatt Macaronsschalen gemacht! :(
Also hab ich mich am Abend ein zweites Mal hingestellt, um einen zweiten Versuch zu wagen.

Auch diesmal gelang es beim zweiten Mal. Inspiriert hat mich diese Idee hier bei Christinas Catchy Cakes. Natürlich wollt ich zum Muttertag auch Herzmacarons machen- sind aber nicht gelungen (das war die erste Fuhr). Warum weiß ich nicht.
Die zweite Ladung hab ich einfach rund gemacht und siehe da- fast alle sind schön geworden.
Zum Färben hab ich Lebensmittelfarbe-Pulver aus der Apotheke verwendet. Eigentlich stand da drauf "Rosa", als ich das ganze Sackerl (wahrscheinlich wars einfach zu viel) zum Schnee getan hab, war es blutrot (zum Glück aber trotzdem nett anzusehen).

Rezept für die Fülle gibt es keines. Ich hab einfach Himbeeren erwärmt und zerdrückt, mit ein paar Löffeln griechischen Joghurt und etwas (selbstgemachten) Vanillezucker mit dem Mixer verrührt. Danach hab ich ein paar Blätter Gelatine (zwei hätten auch genügt) reingetan, und im Kühlschrank festwerden lassen.

Am Abend hab ich meine Prachtstückchen gefüllt und schön aufgereiht auf einem Teller mit Alufolie bedeckt in den Kühlschrank gestellt.
Als ich sie heute Morgen rausholte um sie schön auf einer Etagere anzurichten, hat mich fast der Schlag getroffen- die waren alle komplett gatschig!!

Nichts desto Trotz hab ich sie vorsichtig auf der Etagere platziert, um sie danach zum Essen mit der Gabel herunterkratzen zu können! :(  Geschmacklich waren sie aber seeehr gut!

Was lernt man daraus? Macarons mit Fruchtfülle erst kurz vor dem Servieren füllen.
Was mich aber wundert, dass die damals mit der Schokoganache auch einige Zeit im Kühli waren, und die gar nicht aufgeweicht sind. Wer also weiß worans liegt- bitte melden :)

Naja, die Mama hat sich trotzdem gefreut!

im ungebackenen Zustand


Man konnte wirklich beim Wachsen zuschauen :)

ich ließ sie keine Minute aus den Augen :)

Naja, ein bisserl Ausschussware ist normal!

Die Herzen sind der gefrorene Rest der Fülle :)
 

Da waren sie außen noch knusprig und innen saftig...



 Und was habt ihr zum Muttertag gebacken? Bei uns gabs neben den Macarons noch gedeckten Apfelkuchen und Schwarzbeerkuchen.

Liebe Grüße und eine schöne Woche
Mounia

Sonntag, 4. Mai 2014

Und was war drinnen??

Neulich hab ich ja der Silke, der Gewinnerin meines 50er Gewinnspiels ein kleines Packerl geschickt.
Ganz unter dem Motto "Lass' doch mal die Seele baumeln" hab ich ihr ein paar Kleinigkeiten, die ich mit viel Liebe selbst gemacht habe, hineingepackt.

Ich weiß, es ist nichts Weltbewegendes, aber ich hab viel Liebe hineingesteckt- und es soll dir liebe Silke- z.B. einen Abend nach einem anstrengenden Tag versüßen.

Aber seht selber...



                    Außen auf die Box hab ich einfach eine kleine, persönliche Anleitung geschrieben. 




In der Box befinden sich ein paar Sachen, die man zum "Seele baumeln lassen" gut gebrauchen kann. (find halt ich)




Neben meinem Badesalz, dass ich euch im Winter schon mal gezeigt hab, gabs noch eine kleine süße Eule, die ich mit gaaaanz viel Mühe selbst gehäkelt hab. (Bin eigentlich keine Häklerin.)




Zum Entspannen darf bei mir Tee auf gar keinen Fall fehlen, und falls das bei Silke auch so sein sollte, hab ich mal ein paar von den selbstgenähten Herzteebeutel dazugetan. (Die Pfefferminze hab ich übrigens beim Wandern auf eine Alm selbst gepflügt!)
Damit die Lippen schön gepflegt werden, hab ich auch noch den selbstgemachten Lippenpflegebalsam mit Ringelblumen und Rosenduft, den ich euch auch schon mal vorgestellt habe, mitgeschickt. 


Bis auf die Schokolade und die Schafmilchseife ist wirklich alles selbstgemacht (natürlich von mir- hab ich nicht irgendwo gekauft).

Wie gesagt, es ist nur eine Kleinigkeit, aber es kommt von ♥, und ich hoffe es gefällt dir Silke!!

Bis bald
Mounia